Ветеринарное клеймо овальное

Ширина: 40;
Длина: 25;
Согласно Приказа Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269:
Ветеринарными клеймами овальной или круглой формы подтверждается проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и принятия решения о направлении мяса и продуктов убоя в реализацию без ограничений.
Для ветеринарного клеймения мяса и продуктов убоя используются ветеринарные клейма следующих размеров:
овальная форма - не менее 40 x 60 мм, ширина ободка не менее 1,5 мм, высота букв и цифр не менее 6 мм и 12 мм соответственно;
круглая форма - диаметром не менее 60 мм, ширина ободка не менее 1,5 мм, высота букв и цифр не менее 6 мм и 12 мм соответственно.
Для ветеринарного клеймения мяса и продуктов убоя кроликов, нутрий и птицы используется ветеринарное клеймо овальной или круглой формы меньшего размера:
- овальная форма - не менее 25 x 40 мм, ширина ободка не менее 1,0 мм, высота букв и цифр не менее 3 мм и 6 мм соответственно;
- круглая форма - диаметром не менее 40 мм, ширина ободка не менее 1,0 мм, высота букв и цифр не менее 3 мм и 6 мм соответственно.
В центре ветеринарного клейма, имеющего овальную или круглую форму, располагается комбинация из трех пар цифр.
Первой парой цифр обозначается код субъекта Российской Федерации в соответствии с перечнем кодов для ветеринарных клейм и штампов в субъектах Российской Федерации.
Второй парой цифр ветеринарных клейм, используемых органами исполнительной власти в области ветеринарии субъектов Российской Федерации, обозначается порядковый номер муниципального образования, нумерация второй пары цифр начинается с цифры 10.
Второй парой цифр ветеринарных клейм, используемых ветеринарными (ветеринарно-санитарными) службами федерального органа исполнительной власти в области обороны, федерального органа исполнительной власти, в области внутренних дел, федерального органа исполнительной власти, в области исполнения наказаний, федерального органа исполнительной власти в области государственной охраны, федерального органа исполнительной власти в области обеспечения безопасности, федерального органа исполнительной власти в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации, федеральным органом исполнительной власти в области ветеринарного надзора, и подведомственными им организациями, обозначается принадлежность к указанным федеральным органам исполнительной власти:
- федеральный орган исполнительной власти в области обороны - 03;
- федеральный орган исполнительной власти в области внутренних дел - 04;
- федеральный орган исполнительной власти в области исполнения наказаний - 05;
- федеральный орган исполнительной власти в области государственной охраны - 06;
- федеральный орган исполнительной власти в области обеспечения безопасности - 07;
- федеральный орган исполнительной власти в сфере деятельности войск национальной гвардии Российской Федерации - 08;
- федеральный орган исполнительной власти в области ветеринарного надзора - 09.
Третьей парой цифр обозначается порядковый номер организации Госветслужбы, осуществляющей ветеринарное клеймение.
В верхней части клейма располагается надпись "Российская Федерация", в нижней части - "Госветслужба", наружный край, центральная часть и внутренний диаметр клейма окаймляются ободком.
На мясо, подлежащее обезвреживанию, утилизации или уничтожению, ставится соответствующий ветеринарный штамп, обозначающий порядок использования мяса.
Ветеринарные штампы имеют прямоугольную форму.
На ветеринарном штампе информация располагается в следующем порядке:
- в верхней части - надпись "Госветслужба";
- в центре - надпись, обозначающая вид использования мяса и продуктов убоя: "Обезвреживание", "Утилизация", "Уничтожение";
- в нижней части - комбинация из трех пар цифр, которые обозначаются в соответствии с пунктом 41 Ветеринарных правил.
Когда речь идет о том, что необходимо хранить мясо в охлажденном состоянии, то самым главным и первым условием становится определение сроков. Специальные штампы, которые указывают на сроки, могут помочь предотвратить развития в мясе микроорганизмов. Этот неприятный процесс зависимости от разных факторов и в результате может вызвать у человека много заболеваний.
Ветеринарное клеймение и товароведческая маркировка мяса сегодня является обязательно, так как только благодаря ней можно определить и качество мясной продукции, и ее длительное хранение, и много иных факторов, которые будут влиять на качество. Ветеринарное клеймо овальное всегда показывают на то, что мясная продукция прошла полноценный ветеринарный осмотр и готова к продаже. Но помимо этих штампов, есть еще и много иных вариантов. Главное знать, что такие клейма получить не может любой ветеринарный врач, для этого должно быть исключительное и специальное разрешение. Но это не касается фирм, которые изготавливают сами штампы. Они не должны получать специальные разрешения на производство и реализацию штампов и печатей.
На сегодняшний день есть не