Длина: 70;
Все правила и нормы связанные со штампованием мяса и мясопродуктов описаны в созданной специальной Инструкции еще в 1994 году. Здесь рассказывается о правильном использовании клейма и штампов относительно всех видов сельскохозяйственных и диких животных. Все предлагаемое человечеству мясо должно подлежать специальному клеймению установленными для этой работы службами. Заниматься данным процессом могут только ветеринары, которые получили государственное разрешение на данную работу, а все штампы, которые производятся и выпускаются в продажу, так же должны строго соответствовать всем стандартам.
Ветеринарными клеймами и штампами пользуются службы проверки мясной продукции на основе Инструкции по ветеринарному клеймению мяса. В этом указе прописаны все основы и правила для ветеринаров, руководителей фермерских угодий, предприятий и всевозможных организаций, связанных с разводом скота и птицы. Что касается клейма, то оно ставится только после полноценного проведения всего ветеринарно-санитарного осмотра предоставленной туши, и в соответствии с тем в каком состоянии находится мясо, какого оно сорта насколько оно качественно выбирается та или иная печать. На все случаи клеймо бывает разным, и хочется отметить, что самым широким спектром обладает прямоугольное клеймо.
Ветеринарное клеймо прямоугольной формы может иметь много разных надписей. Например, Ветеринарный штамп "На консервы" (Прямоугольный) или какое-то иное назначение. Но все равно основная надпись, которая никогда не меняется – это «Ветслужба». Данная надпись устанавливается на верхней части печати и показывает, что мясной продукт прошел осмотр ветеринара. Но ка