Ширина: 40;
Длина: 70;
О том, что все мясо проверяется специальной службой, о том, что есть специальные ветеринары, которые имеют право владеть штампами и клеймом знают все. Все прекрасно понимают для чего это придумано и сделано. Мясо не зависимо животного или птицы, которое было предназначено для продажи, должно быть тщательно проверено. Любое мясо может содержать в себе массу опаснейших бактерий, которые при попадании в человеческий организм могут вызывать различные заболевания. Также все прекрасно понимают, что состояние и полнота самой туши так же учитывается процессе маркировки. Одним словом клеймить мясо и мясопродукты просто необходимо.
Но тут нужно знать, что абсолютно все клейма и штампы производятся исключительно по установленному порядку действующего законодательства. Производятся они исключительно из бронзы или другого, но главное, нержавеющего металла. Есть также перечень специальных установленных форм. Есть показатели по размерам. Штампы могут обладать глубоко вырезанным ободком, цифрами и буквами. Все это сделано для того, чтоб получить чёткий оттиск. Также последнее время стали изготавливать ветеринарные оттиски из резины. Но вернемся к тому, что все штампы и любое клеймо имеют свои определенные формы. Это очень важно.
Например, многие знают, что если на туше стоит овальная печать, что это значит, что мясо прошло полную проверку, и готова к любой реализации, но что может говорить Ветеринарный штамп "Проварка" (Прямоугольный)? И стоит заметить, что таких штампов очень много. Все они имеют свои формы и размеры, все они имеют разные цифры и ориентированные в разных направлениях, но чтоб не ошибиться необходимо, понимать, что прямоугольные штампы, это не те которые безоговорочно говорят о качестве мяса. Они предупрежда
Длина: 70;
О том, что все мясо проверяется специальной службой, о том, что есть специальные ветеринары, которые имеют право владеть штампами и клеймом знают все. Все прекрасно понимают для чего это придумано и сделано. Мясо не зависимо животного или птицы, которое было предназначено для продажи, должно быть тщательно проверено. Любое мясо может содержать в себе массу опаснейших бактерий, которые при попадании в человеческий организм могут вызывать различные заболевания. Также все прекрасно понимают, что состояние и полнота самой туши так же учитывается процессе маркировки. Одним словом клеймить мясо и мясопродукты просто необходимо.
Но тут нужно знать, что абсолютно все клейма и штампы производятся исключительно по установленному порядку действующего законодательства. Производятся они исключительно из бронзы или другого, но главное, нержавеющего металла. Есть также перечень специальных установленных форм. Есть показатели по размерам. Штампы могут обладать глубоко вырезанным ободком, цифрами и буквами. Все это сделано для того, чтоб получить чёткий оттиск. Также последнее время стали изготавливать ветеринарные оттиски из резины. Но вернемся к тому, что все штампы и любое клеймо имеют свои определенные формы. Это очень важно.
Например, многие знают, что если на туше стоит овальная печать, что это значит, что мясо прошло полную проверку, и готова к любой реализации, но что может говорить Ветеринарный штамп "Проварка" (Прямоугольный)? И стоит заметить, что таких штампов очень много. Все они имеют свои формы и размеры, все они имеют разные цифры и ориентированные в разных направлениях, но чтоб не ошибиться необходимо, понимать, что прямоугольные штампы, это не те которые безоговорочно говорят о качестве мяса. Они предупрежда